Условия питания
Постановление Администрации города Тамбова №1273 от 22.03.2021 г.
Приказ №76 от 30.03.21 «Об организации питания детей по новому меню»
Приказ об организации питания воспитанников на весенне-летний период
План-меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для воспитанников 1-3 лет
План-меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для воспитанников 3-7 лет
Меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для воспитанников 1-3 лет
Меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для воспитанников 3-7 лет
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3/2.4 3590-20
Современные подходы к формированию рациона питания воспитанников
Советы для родителей от шеф-повара
УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
Питание воспитанников ДОУ организовано на основании, утвержденного 10-дневного осенне-зимнего и весенне-летнего сбалансированного меню.
Основные принципы организации питания:
- выполнение режима питания (4-х разовый прием пищи)
- полноценное питание
- гигиена приема пищи
- индивидуальный подход к детям во время питания
При организации питания в ДОУ важно не только накормить ребенка, но и сформировать у него рациональное пищевое поведение как неотъемлемую и важнейшую часть здорового образа жизни. Прием пищи воспитанниками осуществляется непосредственно в групповой ячейке, выполненной в спокойных, насыщенных цветах в соответствии с единым дизайн-проектом.
В пищеблоке установлено современное технологическое оборудование: пароконвектоматы, посудомоечные машины, тестомес, овощемойка, овощечистка и другое.
УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ВОСПИТАННИКОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
Многогранность понятия здоровья требует комплексной разработки системы мер по организации образовательного процесса в здоровьесберегающем режиме, накопления физического, психологического, социального потенциала воспитанников.
В образовательном учреждении применяются здоровьеформирующие технологии:
- технологии обеспечения социально-психологического благополучия
- здоровьесберегающие образовательные технологии
- физкультурно-оздоровительные технологии
- технологии мотивации сознательного отношения к своему здоровью
- медико-профилактические технологии
Ведется работа по реализации проекта «Здоровый Малыш».
Специалистами и воспитателями проводятся различные мероприятия, направленные на привитие мотивации и закрепление в сознании ребенка здорового образа жизни через дидактические игры, досуги, проектную деятельность.
Специалистами и воспитателями проводятся различные мероприятия, направленные на привитие мотивации и закрепление в сознании ребенка здорового образа жизни через дидактические игры, досуги, проектную деятельность.
В детском саду «Умка» функционирует бассейн. Регулярные занятия в бассейне положительно влияют на физическое развитие человека, состояние центральной нервной и дыхательной систем, формируют правильную осанку и повышают сопротивляемость организма к различным простудным заболеваниям. Плавные и ритмичные движения воспитанников в воде улучшают кровообращение и обмен веществ, укрепляют сердечно – сосудистую систему. Занятия плаванием способствуют закаливанию детского организма: совершенствуется механизм терморегуляции, повышаются иммунологические свойства, улучшается адаптация к разнообразным условиям внешней среды.
Во всех возрастных группах созданы и оборудованы физкультурные мини-центры с необходимым инвентарем для организации игр и упражнений детей в группе.
Предоставляются оздоровительные и медицинские услуги в рамках взаимодействия с Тамбовским областным государственным бюджетным учреждением здравоохранения «Городская детская поликлиника имени Валерия Коваля г. Тамбова»:
- гигиенические процедур
- витаминизация пищи
- кварцевание
- дыхательная гимнастика
- гимнастика пробуждения
- систематические осмотры детей по показателям здоровья
- использование моноблочного диагностического комплекса КМД-03 «Здоровый ребенок»
Разработаны и реализуются:
- методические рекомендации «Создание здоровьесберегающего пространства жизнедеятельности дошкольников в ДОУ»
- методические рекомендации «Создание здоровьесберегающего пространства жизнедеятельности дошкольников в ДОУ»
В детском саду действуют два медицинских блока, где на основе современных компьютерных технологий осуществляется мониторинг здоровья воспитанников. Работает прививочный кабинет.
Мониторинг состояния здоровья воспитанников проводится в плановом режиме, два раза в год. Программа мониторинга разработана в соответствии с рекомендациями специалистов, включает определение соответствия морфофункциональных характеристик дошкольника разного возраста нормативам (рост ребенка, масса тела, определение толщины кожно-жировых складок, др.).
Медицинскими работниками проводятся инструктажи с коллективом учреждения по охране жизни и здоровья детей, строго соблюдаются нормы и правила СанПиН, оформляются листы здоровья, ежемесячно проводится анализ заболеваемости воспитанникам; и на его основе даются рекомендации родителям на групповых и общих родительских собраниях и воспитателям. В каждом корпусе учреждения есть стенд для размещения медицинской информации. Медицинская информация также размещается и в родительских уголках групп, на сайте учреждения.
