24 января отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо! Наверное, нет такого человека, который бы хоть раз не попробовал мороженое. Мороженое – любимое лакомство и детей, и взрослых.
 В Детском саду «Умка» наши воспитанники узнали много интересного и полезного об этом сладком лакомстве. И даже сами попробовали сделать эскимо! Дети с особым усердием творили каждый свое, неповторимое мороженое.
А история праздника связана с изобретением эскимо кондитером Кристианом Нельсоном. Однажды он решил провести эксперимент, обмакнув кусочек холодного лакомства в шоколад. Результат его удивил: мороженое стало таять медленнее, и его стало гораздо удобнее есть. В 1919 году Нельсон совместно с партнёром выпустил крупную партию этого необычного десерта, который они назвали eskimo pie (эскимосский пирожок). Позже название запатентовали.
В Советском Союзе этот вид лакомства впервые появился в начале 1930-х годов. Основное развитие его производства связано с именем наркома продовольствия Анастаса Микояна.